Cucina
L’arte del preparare e far cuocere i cibi: corso di c., libro di c., di ricette. Il modo particolare e caratteristico di preparare le vivande.
Schegge di gastronomia, ristorazione, bar e tecnica alberghiera. Opera III
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Schegge di gastronomia, ristorazione, bar e tecnica alberghiera. Opera II.
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Schegge di gastronomia, ristorazione, bar e tecnica alberghiera. Opera I.
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